Cestino di sfoglia alle erbe primaverili in fonduta di Asiago
Insalatina creativa di fragole e robiola ai semi di papavero
Involtino di asparagi bianchi con speck del Tirolo
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Risotto con asparagi verdi e bianchi con note di porro
Ravioli caserecci di bufala e pomodoro fresco in
vellutata di basilico e pinoli
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Piccatina di vitello agli asparagi
Costine di agnello alla brace
Contorni
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